Papa

Las papas tienen una piel fina y una pulpa firme y cremosa. Varían en tamaño y color, desde las pequeñas y rojizas hasta las grandes y amarillas. Son fáciles de preparar y su sabor neutro las hace perfectas para absorber los sabores de otros ingredientes.

Ricas en vitamina C, potasio y fibra, las papas son una excelente fuente de energía y nutrientes esenciales. Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y mantener la presión arterial bajo control. Además, su contenido de antioxidantes contribuye a la salud celular y reduce la inflamación.

Perfectas para freír, hervir, asar o hacer puré, las papas son un acompañamiento ideal para cualquier plato principal. Ya sea en una sopa cremosa, una ensalada fresca, unas crujientes papas fritas o un reconfortante puré, las papas siempre agregan un toque delicioso y satisfactorio a las comidas diarias.